Необходими продукти: 3 големи белтъка30 г захар10 г царевично нишестехранителна боя – по желание Начин на приготвяне: Включете фурната на 150 градуса, за да се загрява.Разбийте белтъците до пяна, след което добавете захарта, а след това и царевичното нишесте.Разбивайте до получаване на твърди връхчета – отнема около 5-7 минути, в …
Продължи с четенето »ПРОБВАЙТЕ! Топ салатата на сезона
Продукти: 3-4 средно големи бели репи1 зелена ябълка3-4 средно големи моркова1 малка глава червено цвекло4-5 цветчета карфиол1/2 малка консерва царевица4-5 чери домата или маслиниЗа дресинга:2 с. л. зехтинсол на вкусябълков оцет на вкус Начин на приготвяне: 1. Настържете на едро в купа почистените и измити репи, ябълка, моркови и цвекло.2. Разбъркайте и …
Продължи с четенето »Кекс с череши и майонеза
Продукти: 3 яйца250 г захар1 ванилия5 с. л. майонеза1 ч. л. сода бикарбонатсокът на 1/2 лимон1 щипка сол1 и 3/4 ч. ч. брашно3 с. л. прясно мляко1 и 1/2 ч. ч. череши без костилките За поръска: пудра захар Начин на приготвяне: Разбийте яйцата със захарта и ванилията на пяна. Добавете майонезата …
Продължи с четенето »Великденски сладки питки
Необходими продукти 500 г брашно50 г масло6 с.л. захар1 ч.ч. мляко1 ч.л. сол1 кубче мая или пакетче суха мая2 яйца30 г стафиди, по желание1 разбито яйце за намазване 40 г бял готварски шоколад за украса Начин на приготвянe Смесете в маслото, млякото и захарта и ги разтопете заедно на слаб …
Продължи с четенето »Лесна тарта с шоколад – без печене
Продукти: • 200 г бисквити• 75 г меко масло• 200 г черен шоколад• 100 г шоколад 85% какао• 40 г млечен шоколад• 200 мл течна сметана 18% масленост Начин на приготвяне: Смесете добре маслото с натрошените бисквити и притиснете сместа към дъното на формата.Сложете в хладилник.Разтопете в сметаната и шоколадите …
Продължи с четенето »Сьомга с билки и зеленчуци
Продукти: 200 г филе от сьомга4 с. л. зехтинБилкова смес на вкус:босилек, естрагон, мащерка, майорана, чесън на прах, сух магданозсол и млян черен пипер на вкус2 големи червени чушки1 голяма тиквичка250 г чери домати – различни цветове1 връзка магданоз Начин на приготвяне: Намажете филето от сьомга с 1 с. л. …
Продължи с четенето »Сладкиш Рошла – Сладкиш със стъргано тесто и мармалад
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ: брашно3 чаени чашикраве масло150 грамаяйца1 бройзахар1/2 чаена чашаванилия1 бройкисело мляко2 супени лъжицибакпулвер1 чаена лъжицамармалад1 чаена чашапудра захар3 супени лъжици РЕЦЕПТАТА: Първата стъпка от рецептата за сладкиш със стъргано тесто и мармалад е подготовката на тестото. В купа изсипвате брашното и бакпулвера, като към него добавяте току-що изваденото от хладилника и …
Продължи с четенето »Спагети с кюфтенца в сос
Продукти: • 300 г спагети• 400 г кайма смес• 1 глава червен лук• 1 яйце• 3 с. л. галета• 1 с. л. червен пипер• сол и черен пипер• 1-2 с. л. зехтин• 5-6 скилидки чесън• 500 г гъби печурки• 2 червени чушки• 1 с. л. доматено пюре• 400 мл вода• …
Продължи с четенето »Великденски сладки питки
Необходими продукти 500 г брашно50 г масло6 с.л. захар1 ч.ч. мляко1 ч.л. сол1 кубче мая или пакетче суха мая2 яйца30 г стафиди, по желание1 разбито яйце за намазване40 г бял готварски шоколад за украса Начин на приготвянe Смесете в маслото, млякото и захарта и ги разтопете заедно на слаб огън. …
Продължи с четенето »Опитайте този невероятен Шоколадов брауни сладкиш с глазура от маслен крем
ПРОДУКТИ: За шоколадовия кекс:1 ч.ч. брашно1 яйце1 ч.ч. захар1 ч.ч. кисело мляко1/3 ч.ч. олио1 ч.л. бакпулвер1 ч.л. ванилия4 с.л. какао50 г шоколадЗа масления крем:200 г масло200 г пудра захарванилияЗа декорация:50 г шоколад РЕЦЕПТА: Разбиват се яйцето (1 бр) със захарта (1 ч.ч.) с помощта на тел, а след това се прибавят олиото (1/3 ч.ч.) и киселото мляко (1 ч.ч.). Шоколад (50 г) …
Продължи с четенето »