Продукти: • 1 глава кромид• 4 скилидки чесън• 350 г печурки• 1 кг телешко месо• 4 с. л. зехтин• 70 мл коняк• 1 кубче гъбен бульон• 2 дафинови листа• сол и млян черен пипер на вкус• 1 ч. л. червен пипер• 1 ч. л. млян кориандър• 1 ч. л. мащерка• …
Продължи с четенето »
Необходими продукти: 2 бр. двойни пилешки гърди, нарязани наполовина250 гр. гъби, нарязани на не едри парчета50 гр. масло1/2 ч.ч. брашно2 скилидки чесън1 средно голяма глава лук1 1/2 ч.ч. бульон1/2 ч.ч. бяло вино100 мл. сметана (готварска или заквасена)сол и черен пипер на вкус1 ч.л. дижонска горчицамагданоз, мащерка или други свежи подправки …
Продължи с четенето »
Телешкото салтимбока може и да звучи като сложно ястие, но всъщност се приготвя доста лесно. То е традиционно ястие от времето на древен Рим, а днес е любимо на много италиански домакинства. Заради популярността на италианската кухня като цяло, телешкото салтимбока е все по-познато. Наричат го още само салтимбока или …
Продължи с четенето »
В превод от италиански аранчини означава малки портокали. Всъщност това са малки оризови топчета, оваляни в галета и изпържени на маслена баня. В центъра на всяко оризово топче може да има моцарела, грах или сос с месо. Аранчини се приготвят от ориз за ризото, като арборио е най-подходящият сорт. С …
Продължи с четенето »
Необходими съставки: 400 г картофи, нарязани на кубчета2 ч. ч. чери домати2 с. л. зехтин или олиошепа листа от магданозсол и черен пипер на вкус за маринатата на пилешките гърди: 4 бр. пилешки гърди без кожа1/4 ч. ч.балсамов оцет2 с. л. мед1 с. л. горчица (за предпочитане дижонска, защото има …
Продължи с четенето »
Китайската кухня е сред най-популярните чужди кухни не само у нас, но и по света. А сред най-познатите китайски ястия е свинското Му Шу. Вижте как да го приготвите у дома. Свинското Му Шу се приготвя бързо и лесно. Можете да го хапвате като обикновено ястие или да го използвате …
Продължи с четенето »
Телешкото салтимбока може и да звучи като сложно ястие, но всъщност се приготвя доста лесно. То е традиционно ястие от времето на древен Рим, а днес е любимо на много италиански домакинства. Заради популярността на италианската кухня като цяло, телешкото салтимбока е все по-познато. Наричат го още само салтимбока или …
Продължи с четенето »
Чували ли сте за адобо? Родината на пиле адобо е Филипините и означава мариновано пиле, сготвено с вода и подправки. Лесно за приготвяне и много вкусно! Преоткрийте семплия, но невероятен вкус с тази рецепа за пиле адобо Родината на адобо е Филипините, но думата се използва също в кухнята на …
Продължи с четенето »
Китайската кухня е сред най-популярните чужди кухни не само у нас, но и по света. А сред най-познатите китайски ястия е свинското Му Шу. Вижте как да го приготвите у дома. Свинското Му Шу се приготвя бързо и лесно. Можете да го хапвате като обикновено ястие или да го използвате …
Продължи с четенето »
Необходими продукти: 2 бр. патешки гърди с кожатасокът от 3 портокалакората на 1/2 портокал1 с.л. масло + 1 с.л. брашно50 мл. водасол и черен пипер на вкус – и за патешкото филе, и за соса Начин на приготвяне: Пригответе патешкото, като го извадите от хладилника половин час преди готвене. Направете напречни разрези …
Продължи с четенето »
Сготви онлайн рецепти Онлайн рецепти за готвене
