Опитайте този невероятен Шоколадов брауни сладкиш с глазура от маслен крем

Related Articles

Кекс с череши и майонеза

18.06.2022

Лесна тарта с шоколад – без печене

05.04.2022

Сладкиш Рошла – Сладкиш със стъргано тесто и мармалад

31.03.2022

ПРОДУКТИ:

• За шоколадовия кекс:
• 1 ч.ч. брашно
• 1 яйце
• 1 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1/3 ч.ч. олио
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. ванилия
• 4 с.л. какао
• 50 г шоколад
• За масления крем:
• 200 г масло
• 200 г пудра захар
• ванилия
• За декорация:
• 50 г шоколад

РЕЦЕПТА:

Разбиват се яйцето (1 бр) със захарта (1 ч.ч.) с помощта на тел, а след това се прибавят олиото (1/3 ч.ч.) и киселото мляко (1 ч.ч.). Шоколад (50 г) се разтопява на водна баня и след като се охлади, се излива на тънка струя, като се бърка непрекъснато, докато се смеси хубаво с другите съставки.

Добавят се смесените в купа брашно (1 ч.ч.), бакпулвер (1 ч.л.), какао (4 с.л.) и ванилия (1 ч.л.). Сместа се разбърква много добре с тел и се изсипва в намазнена правоъгълна тава. Десертът се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.

След като се охлади, браунито се намазва с масления крем, приготвен от разбитите ванилия, пудра захар (200 г) и маслото (200 г), оставено на стайна температура, докато стане съвсем меко. След като се намаже с масления крем, десертът се нарязва на малки квадратни парченца, които се заливат с разтопения шоколад (50 г).