Ястия с Риба

Продукти: 200 г филе от сьомга4 с. л. зехтинБилкова смес на вкус:босилек, естрагон, мащерка, майорана, чесън на прах, сух магданозсол и млян черен пипер на вкус2 големи червени чушки1 голяма тиквичка250 г чери домати – различни цветове1 връзка магданоз Начин на приготвяне: Намажете филето от сьомга с 1 с. л. …

Необходими продукти 600-700 филе от бяла риба1 кг моркови1/4  ч.ч. олио1/4 ч.ч. прясно млякомаслотамаринсолчерен пиперриган Начин на приготвянe Изчистваме морковите и ги нарязваме на тънки ивички. Сваряваме ги в тенджера с вода, след което изсипваме водата и пасираме морковите. Доливаме млякото към тях и правим пюре. В друг съд слагаме маргарина …

Необходими продукти 4 рибни филета2 ябълки4 картофа1 ч.ч. олио1 с.л. сол1 ч.л. тарос1 лимон Начин на приготвянe Рибните филета се мажат с олио, посоляват и натриват с тарос. Ябълките и картофите се почистват, измиват и нарязват на парчета. Мажат се с мазнина. Включва се скара за загряване. Намазва се с …

Необходими продукти 600-700 филе от бяла риба1 кг моркови1/4  ч.ч. олио1/4 ч.ч. прясно млякомаслотамаринсолчерен пиперриган Начин на приготвянe Изчистваме морковите и ги нарязваме на тънки ивички. Сваряваме ги в тенджера с вода, след което изсипваме водата и пасираме морковите. Доливаме млякото към тях и правим пюре. В друг съд слагаме маргарина …

Ястието се приготвя лесно и бързо и е подходящо за гости. Продукти за 4 порции:  800 г филе от трескалимонов соксол, млян черен пипер 1 глава лук1 връзка копър 60 г масло200 мл прясна сметана4 с.л. галета3 с.л. настърган кашкавал мазнина за формата Приготовлиние: 1. Измиваме рибните филета със студена вода, подсушаваме и …

Белият шаран с авокадо на скара на дървени въглища е много вкусно и красиво ястие. Пулпът е сочен, нежен, с приятно пържена коричка. Рецептата за бял амур кебап е проста и бърза. Отличен вариант за готвене на открито и у дома. СъставкиБял шаран – 1,2 кг.Авокадо – 1 бр.Сол – …

Продукти 1,5 пресни черни миди с черупките350 гр. ориз1 глава кромид лук2 моркова2 белени домата1 ч.ч. бяло вино1 лимонолио2 – 3 дафинови листадевесилджодженчерен пиперсол1/2 връзка магданоз1/2 връзка копър Метод на приготвяне Първата стъпка от рецептата Миди по бургаски е подготовката на мидите. Почистете ги с четка от полепналите по тях водорасли и песъчинки. Ако някои от мидите са счупени …

СЪСТАВКИ Калмари – 200 gЧесън – 1 скилидкаЕкстра върджин зехтин – 50 млЛимон – 60грСлънчогледово олио – 120 млРукола – 5 gСалата фриз – 5грЧери домати – 20грСоев сос – 5 млМед – 20грОцет от бяло вино – 5 млБалсамов оцет – 5 млСол на вкусСмлян черен пипер на вкус …

СЪСТАВКИ Оризова бомба – 160 gСкариди – 4 брояМиди – 100грСепия – 100 gКонсервиран зелен грах – 20 gКалмари – 120 gЧесън – 1 скилидкаЗехтин – 2 супени лъжициРибен бульон – 700 млМастило от сепия – 5 g ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Изсипете зехтина в широк и плосък тиган с паела, …

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: сьомга – 4 бр. котлети (около 1.5 см дебелина)лимон – 4 с.л. прясно изцеден сок+ резени за поднасянебяло вино – 2 с.л.бял пипер – 1 ч.л. или на вкускопър – 2 с.л. прясно накълцан или 1 с.л. сушензехтин – 4 с.л. + за намазване на грил тиганасол – …