Tag Archives: сирене

за тестото (за 2 пици): 2ч.ч. брашно (да не са препълнени)1 пълна чаена чаша леко топла вода (отделете малко от нея за маята)1кубче прясна мая1ч.л. сол1с.л. зехтин1ч.л. захар за плънката: топено сиренемалко синьо сирене (настъргано)меко, свежо сиренекашкавалпресни тиквички, нарязани на тънки кръгчета и осоленикромид лукмаслини Каламатаскилидки чесън-нарязанисух риганчерен пипернарязани сушени …

Необходими продукти 8 парчета бекон 2-4 арабски питки 1/3 ч.ч. лютеница 8 парчета сирене 5 яйца, твърдо сварени Начин на приготвянe Запържете бекона до златисто и го извадете върху салфетка. Разрежете питките на половина, намажете с лютеница, сложете 2 парчета бекон, 2 парчета сирене, поръсете с настъргано яйце, завийте на …

Продукти : белтъци пресни – 2 бр.сирене – 100 г кравемаслини без костилки – 1 ч.ч.олио – 2 с.л.кисело мляко – 1/2 ч.ч.вода – 1/2 ч.ч.сол – 1 к.л.захар – 1 щипкабакпулвер – 1/2 ч.л.брашно Начин на приготвяне : Разбиваме белтъците с щипка захар и сол . Смесваме киселото мляко …

ЗА ПЛЪНКАТА: спанак – 400 гсирене – 300 г бялочерен пиперЗА СОСАзехтинчесън – 1 скилидкариган – щипка сухЗА РАВИОЛИТЕяйца – 2 бр.брашно – 150 гсемола – 50 г  Начин на приготвяне: Замесете тесто от изброените продукти за равиоли. Завийте в стреч фолио и оставете за 30 минути в хладилника. В тенджера сварете спанака за 5 мин. Охладете, изцедете …

Съставки: макарони – 500 г тръбникайма – 500 г свинскадоматено пюре- 500 млмоцарела- 150 гкашкавал- 150 гчесън- 2 скилидкириганбосилекчерен пиперсол Начин на приготвяне: Макароните се сваряват до степен ал денте.Може да приготвите ястието и с друг вид паста по избор. В тиган се запържва чесънът и каймата до готовност, добавя се доматеното пюре …