Склад за брашна и суровини за тестени изделия

Солени пурички

Продукти:

  • 1 ч.ч. олио
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1/2 ч.л. сода
  • 1 ч.л. сол
  • брашно, колкото поеме
  • 200 г р. сирене
  • 2 яйца
  • риган

Начин на приготвяне:

От изброените продукти без сиренето, яйцата и ригана, замесваме тесто. Остаяме го за половин час, след което го разточваме на тънка кора.

Режем кората на правоъгълници. Приготвяме плънка със сиренето и едното яйце. На всеки правоъгълник слагаме от плънката и навиваме на „пура“.

Нареждаме пуричките в тава, намазваме ги с яйце, поръсваме с риган и печем в умерена фурна.

About СГОТВИ ОНЛАЙН

Check Also

Пица с тиквички, сушени домати, маслини и сирена

за тестото (за 2 пици): 2ч.ч. брашно (да не са препълнени)1 пълна чаена чаша леко …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *