Сготви онлайн рецепти Онлайн рецепти за готвене
Related Articles
СЪСТАВКИ
Пшенично брашно – 175гр
Сол на вкус
Зехтин – 1 супена лъжица
Суха мая – 1 чаена лъжичка
Вода – 125 мл
ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ
- Комбинирайте брашно, сол и мая в кухненски робот. Комбинирайте масло и вода в кана. Без да изключвате комбайна, налейте течността и замесете хомогенно тесто. Прехвърлете на масата, поръсена с брашно и замесете тестото за 2-3 минути.
- Прехвърлете тестото в купа и измажете външната част със зехтин. Покрийте купата със стреч фолио и поставете на топло място за 40 минути, докато тестото удвои размера си.
- Омесете тестото отново за 1-2 минути. Разточете тестото на 30 см кръг и поставете върху тава за печене. Изстискайте 2 см от ръба, за да създадете коричка и напълнете с пълнежа по ваш избор.
