Склад за брашна и суровини за тестени изделия

Бяла риба с пюре от морков

Необходими продукти

  • 600-700 филе от бяла риба
  • 1 кг моркови
  • 1/4  ч.ч. олио
  • 1/4 ч.ч. прясно мляко
  • масло
  • тамарин
  • сол
  • черен пипер
  • риган

Начин на приготвянe

  • Изчистваме морковите и ги нарязваме на тънки ивички.
  • Сваряваме ги в тенджера с вода, след което изсипваме водата и пасираме морковите.
  • Доливаме млякото към тях и правим пюре. 
  • В друг съд слагаме маргарина и го оставяме да се разтопи на тих огън.
  • Прибавяме го към полученото пюре
  • Заливаме рибата с олиото и тамарито, добавяме сол, черен пипер и риган.
  • Печем на скара или в тефлонов тиган. 
  • Сервираме изпечената риба заедно с готовото пюре и лимон. 

About СГОТВИ ОНЛАЙН

Check Also

Рибен огретен

Ястието се приготвя лесно и бързо и е подходящо за гости. Продукти за 4 порции:  …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *