Предястия

Просто и вкусно зеленчуково ястие – тиквички с домати и билки, задушени в заквасена сметана. Нищо излишно, само доста достъпни зеленчуци, билки, заквасена сметана и подправки и в резултат – оригинална закуска или отлично допълнение към месо или риба! Съставки• Млади тиквички – 2 бр. (400 g)• Домати – 2 …

Продукти 1 агнешки бут1/2 ч.ч. зехтин или олио5-6 скилидки чесън1 с.л. нарязан пресен розмарин1 с.л. нарязан пресен риган1 с.л. нарязана прясна мащерка8-10 картофа1/2 ч.ч. бяло вино1/2 ч.ч. водачерен пипер на вкуссол на вкус Метод на приготвяне Първата стъпка от рецептата за печено агнешко бутче с картофи е подготовката на месото. Сложете го в голяма тава и добре го намажете с черен пипер и сол.В купа смесете зехтина, …

Ако сте верен последовател на истинската италианска кухня, внимавайте! Следващите редове могат да наранят чувствата ви. Причината за това е, че рецептата за спагети с гъбен сос включва и сметана. Нямаме за цел да извършим светотатство срещу нито една традиционна рецепта, нито да покварим готварския ви плот, като ви подтикнем към …

Необходими съставки 1 тиква (цигулка)½ тиквичка нарязана на кубчета1 накълцан домат⅔ ч.ч. киноамалко над 1 ч.ч. гореща вода (съотношението е 2:1 вода и киноа)1 шепа черни обезкостени маслини100 гр сирене, нарязано на кубчета½ с.л. сух риганнастърган пармезан (по избор)студено пресован зехтин Начин на приготвяне Загрей фурната на 200°C градуса. Разрежи …

СЪСТАВКИ Лук – 1 главаКарнароли ориз – 500грЧесън – 4 скилидкиПресни гъби – 500грБяло вино – 200 млМасло – 50грЗехтин – 50 млПилешки бульон – 1,5 лСирене пармезан – 50грКрем – 20% 100 млСол на вкус ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Нарежете на ситно лука, накълцайте чесъна. Загрейте зехтина и парче масло …

СЪСТАВКИ Бекон – 10грБял хляб – ½ парчетаСирене Едам – ​​20грДомати – 1 бройМайонеза – 1 супена лъжицаМасло – 10грПилешко яйце – 1 бройЛиста от маруля – 3 броя ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Запържете тънки филийки бекон до златисто кафяво.Загрейте хляба и намажете едната половина от сандвича с майонеза, върху другата …

СЪСТАВКИ Филе от пилешки гърди – 900грЗехтин – 2 супени лъжициЧесън – 1 скилидкаСмлян джинджифил – ½ чаена лъжичкаЛюти люти чушки – ¾ чаена лъжичкаЯбълков сок – ¼ чашаКафява мека захар – ⅓ чашаКетчуп – 2 супени лъжициЯбълков оцет – 1 супена лъжицаВода – ½ чашаСоев сос – ⅓ чаша …

СЪСТАВКИ Сладки чушки – 3 брояПилешко филе – 1 кгЛют пипер – 4 брояСол на вкусКонсервиран боб – 2 кутииРастително масло на вкус ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Натопете нарязаните чушки в горещо олио.Добавете нарязаното на кубчета пилешко филе, леко запържете.Добавете сол на вкус.Добавете нарязаното чили и зърната, запазени в чили соса.Затворете …

СЪСТАВКИ Пилешки гърди – 350грЧервена чушка – 100грЗелени чушки – 200грЛук – 100 gМоркови – 150грСоев сос – 5 супени лъжициЗехтин – 1 супена лъжицаЗахар ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Измийте пилешките гърди, оставете водата да се отцеди, нарежете ги на пръчици с големината на пръст.Обелете лука, нарежете на пръчици.Измийте българския пипер, …

СЪСТАВКИ Масло – 50грЧесън – 2 скилидкиСкариди – 800грНарязан магданоз – 3 супени лъжициСолпо – на вкусКрем – 200 мл ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Разтопете масло в дълбок тиган, добавете чесън и оставете да къкри малко.Изсипете сметаната, разбъркайте всичко и оставете да заври. Сосът е готов.След това добавете белените скариди в …