Склад за брашна и суровини за тестени изделия

Пияз – турска бобена салата

Необходими продукти:

  • 1 консерва бял боб (около 400 г)
  • 1 средно голям червен лук
  • 2 стръка пресен лук
  • 3 средно големи домата (желателно е да са без семена)
  • 1/2 връзка магданоз
  • 1 ч.л. сумак
  • 1/4 ч.ч. зехтин
  • сок от 1 лимон
  • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Нарежете червения лук, добавете сумака и разбъркайте добре.
  2. След това започнете да прибавяте останалите съставки – отцедения боб, пресния лук, доматите без семките* и магданоза.
  3. Овкусете и разбъркайте салатата малко преди сервиране.

*Изберете месести домати – най-добре сорт Рома или чери домати. В противен случай салатата може да стане водниста.

About СГОТВИ ОНЛАЙН

Check Also

Салата Льо Мари

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 1/2 бр. зелка• 250 г майонеза• 1 бр. краставица• 2 бр. домати• 300 г царевица от консерва• 100 …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *