Унгарски ябълков пай

Related Articles

Кекс с череши и майонеза

18.06.2022

Лесна тарта с шоколад – без печене

05.04.2022

Сладкиш Рошла – Сладкиш със стъргано тесто и мармалад

31.03.2022

СЪСТАВКИ

Пшенично брашно – 130 g
Захар – 150гр
Грис – 160гр
Бакпулвер – 7гр
Канела – ½ чаена лъжичка
Масло – 120гр
Ябълка – 7 броя

ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ

1. Смесете брашно, грис, захар, бакпулвер и канела в отделна купа.
2. Измийте ябълките, обелете и семената и ги разтрийте на едро ренде.
3. Покрийте формата за печене с хартия за печене или фолио и намажете обилно с масло.
4. Изсипете част от сухата смес на дъното на формата – слоят не трябва да е прекалено дебел и го изравнете. След това разстиламе настърганите ябълки – със слой с приблизително еднаква дебелина ги изравняваме. Редуващи се слоеве, изложете цялата суха смес и ябълки, последният трябва да бъде сухият слой. Взех три сухи и два ябълкови слоя. Втрийте масло върху ренде отгоре.
5. Загрейте фурната на 180 градуса. Печем тортата за 40–45 минути – кората трябва да е златистокафява.