СГОТВИ ОНЛАЙН

Шоколадови кифли с пълнеж от течна захар

СЪСТАВКИ Яйчен жълтък – 3 брояМасло – 100грПилешко яйце – 2 брояЧерен шоколад – 70% 200 gЗахар – 50грСол – ¼ чаена лъжичкаПшенично брашно – 60 g ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Загрейте фурната до 200 градуса.Начупете тъмния шоколад (70% какао), нарежете маслото на парчета. Разтопете шоколада и маслото на парна баня, …

Продължи с четенето »

Домашни палачинки

СЪСТАВКИ Пилешко яйце – 1 бройКефир – ½ лЗахар – ½ чашаПшенично брашно – 2 чашиОцет – 1 супена лъжицаЩипка солСода – 1 чаена лъжичка ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Разбийте яйцето добре със захар. Сипете последователно брашно и изсипете кефир, така че да няма бучки: разбийте лъжица брашно, разбийте малко кефир. …

Продължи с четенето »

Тънко тесто за пица

СЪСТАВКИ Пшенично брашно – 175грСол на вкусЗехтин – 1 супена лъжицаСуха мая – 1 чаена лъжичкаВода – 125 мл ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Комбинирайте брашно, сол и мая в кухненски робот. Комбинирайте масло и вода в кана. Без да изключвате комбайна, налейте течността и замесете хомогенно тесто. Прехвърлете на масата, поръсена …

Продължи с четенето »

Starbucks овесени бисквитки

СЪСТАВКИ Захар – 50грПилешко яйце – 1 бройБакпулвер – 2грПшенично брашно – 1 чашаСмляна канела – 5 gВанилин – 5 gСушени плодове – 2 супени лъжициБял шоколад – 50грМасло – 120грМоментална овесена каша – 1 чаша ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Разбийте маслото и захарта.Добавете яйце и разбийте отново.Добавете сол, бакпулвер, канела, …

Продължи с четенето »

Пиле в сладко-кисел сос в китайски стил

СЪСТАВКИ Пилешко филе – 500грСоев сос – 10 супени лъжициЯбълков оцет – 40 млЗахар – 5 чаени лъжичкиВода – ½ чашаДоматено пюре – 2 супени лъжициСладка чушка – 1 бройКонсервиран ананас – 1 бройДомати – 2 броя ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Нарежете пилешкото филе на тънки ивици, сложете в купа, залейте …

Продължи с четенето »

Шоколадови мъфини с какао

СЪСТАВКИ Пилешко яйце – 1 бройМляко – 150 млПшенично брашно – 175грЗахар – 100грРастително масло – 60 млБакпулвер – 10грКакао – 45грСол – 2 g ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Разбийте яйце и към него добавете масло.Пресейте брашното, захарта, какаото, бакпулвера и солта. Добавете към яйчената смес. Налейте мляко и замесете добре …

Продължи с четенето »

Грузинска салата с пиле и патладжан

Всеки обича печен патладжан. И ако към тях добавите пушено пиле, чушки, нар, орехи, натрошени в хаванче и сладко-кисел сос наршараб, тогава простите и на пръв поглед ежедневни съставки ще се добавят в ароматен пъзел и ще звучат като празнична грузинска полифония. Иракли Челидзе, готвачът на грузинския ресторант „Mziuri“, ни …

Продължи с четенето »

Пиле с топено сирене и гъби

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 8 бр. долни бутчета или друго пилешко месо за 4 порции • 500 г пресни гъби или 2 бурканчета стерилизирани • 300 г топено сирене за мазане • черен пипер, сол • 3-4 с.л. олио • магданоз за поръсване по желание НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измийте бутчетата и …

Продължи с четенето »

Богата салата

Необходими продукти: 2 домата1 краставица1 глава лук3 печени чушки3 сварени яйца100 г маслини300 г пилешка шунка100 г царевица100 г сирене1/2-майонеза100 г кашкавал2 с.л. кисело млякооцетолиочерен пиперсолмагданоз Начин на приготвяне: * Нарежете доматите, краставицата, лука, чушките, кашкавала, яйцата, шунката (част от нея оставета за украса). * Нредете ги в подходящ съд …

Продължи с четенето »

Лесна бисквитена торта

Съставки: 500 гр. бисквити1 литър кисело мляко200 гр. пудра захар500 гр. плодове по желание (малини, ягоди, вишни, ананас, банани, киви)200 гр. сметана за разбиване Начин на приготвяне: Натрошете бисквитите, добавете киселото мляко, пудрата захар и плодове, след което объркайте всичко добре с лъжица. Изсипете сместа в голяма тортена форма и …

Продължи с четенето »