Продукти: Брашно 450-480 гр.Яйца – 2 бр.1ч.ч олио1ч.ч. пудра захарКанелаСода Начин на приготвяне: Яйцата и захарта се разбиват добре. След това се прибавя олиото, меда, канелата и 1ч.л сода угасена в 1ч.л оцет. Прибавя се брашното на части и се замесва меко тесто. Тестото се разточва с дебелина 1 см. …

Здравейте, това е новогодишният десерт, който направих. Казва се Василопита. Идва от Гърция и там се прави за 1-ви януари ( Василовден) . Слага се паричка и който я намери, се счита, че ще е здрав цяла година. Продукти: 1 ч.ч. прясно мляко, 3 ч.ч. брашно2 ч.ч. захар1 ч.ч. бели …

Яйцата по мексикански могат да се приготвят с тази рецепта, която ще ви споделим. Към соса можете да добавите бял или червен боб от консерва, кайма или чоризо. Зависи колко питателна искате да е. Традиционно се сервира върху царевична тортиля, но може да се хапва и без нея. Необходими продукти: …

Инволтини е италианската дума за руло. Може да се приготви от много и разнообразни продукти, но най-важното е да има основа, намазана с кремообразна плънка, която да навиете на руло. Може да се приготви от различни зеленчуци, риба или месо. Необходими продукти: 4 патладжана, нарязани по дължина + олио/зехтин за намазване …

Продукти: 100 г масло1/2 ч. ч. пълномаслена сметана1 ч. ч. кафява захар1/2 ч. ч. орехови ядки по желание1/2 ч. ч. тъмен ром2 бананаканела Начин на приготвяне: 1. Разтопете маслото в дебелостенен тиган. Сипете кафявата захар и я разтопете на умерен огън до появата на мехурчета, като постоянно разбърквате. 2. Добавете …

Необходими продукти:  400 г брашно1/2 ч.л. бакпулвер1 ч.л. сода бикарбонат425 г сварена и пюрирана тиква (тиквено пюре от консерва)4 големи яйца300 г захар1 ч.ч. олио2/3 ч.ч. вода1 1/2 ч.л. сол1 ч.л. индийско орехче100 г смлени орехи1 ванилия Начин на приготвяне: В купа смесете сухите съставки – брашно, сол, сода, бакпулвер.В …

Продукти: 800 г бяла риба800 г картофи3 яйцасол и млян черенпипер на вкус4 с. л. галета80 г масломагданоз За овалване и пържене: 1 к. ч. брашно4-5 с. л. олио Начин на притовяне: 1. Сварете и обезкостете рибата. Сварете картофите, обелете ги и ги намачкайте с вилица. Смесете ги с рибата, …

Продукти: Около 500 грама гъби печуркиКашкавал – 300 грамаОлиоСол Начин на приготвяне: Приготвят се бързо и лесно. Гъбките се белят и се отделят пънчетата им.Пълнят се с парче кашкавал. Поставят се в тавичка. Поръсват се с олио и сол. Пека на око в загрята фурна около 20 мин.

Малко история на пицата Историята на пицата ни връща назад във времето. Сведения сочат, че подобие на съвременната пицата се е срещало в Древен Египет, където по улиците продавали равна, кръгла питка, отгоре с различни съставки. В Древна Елада пък слагали върху кръглия хляб зехтин, домати, маслини и подправки. Класическата пица …

Продукти: 1 пакетче бисквити „Еверест орехи”1/2 чаена чаша смлени орехи1/2 чаена чаша пудра захар1 супена лъжица какао50 мл прясно мляко60 г масло1 ванилия Начин на приготвяне: Бисквитите се смилат, след което към тях се прибавят орехите, пудрата захар, какаото и ванилията. Разбъркват се добре. Прибавят се млякото и маслото и …