Крем супа от леща и картофи

Related Articles

Зеленчукова супа с леща

05.03.2022

Царевична супа

12.02.2022

Бабината картофена крем-супа

25.01.2022

Необходими продукти

• 1 л вода
• 1 ч.ч. леща
• 1 глава лук
• 1/2 ч.ч. ориз
• 2-3 сварени картофа
• 3-4 скилидки чесън
• олио
• чубрица
• 1 к.л. червен пипер
• джоджен
• сол

Начин на приготвянe

• В тенджера се загрява малко мазнина и се запържва  нарязаният лук, скилидките чесън и червеният пипер.
• Налива се водата и когато заври, се прибавят лещата и оризът, варят се  30 минути и се добавят нарязаните на ситно картофи.
• След като се сварят напълно, се пасират, овкусяват се със солта, подправките и се варят още 5-10 минути.