Името на супата Рамен идва от специалния вид фиде ramen. Рецептата за Ramen е китайска, но през 1910 г. един китайски готвач прави ресторант в Япония и презентира за пръв път тази супа, наричана тогава Rairaken. След това тази супа се харесва на всички японци и става много популярна в …

Продукти за 2 порции: 2 мини франзелки100 гр маслинова паста1 голям домат2-3 скилидки пресован чесънсол,босилек пресен или сух,кашкавал за поръсване Начин на приготвяне: Нарязваме франзелките на филийки и ги мажем с маслиновата паста. В купа смесваме нарязаните на кубчета домат,чесъна и подправките. Разбъркваме добре и върху всяка филийка слагаме по …

Продукти: 1 кг картофи2 глави чесън2 домата4 супени лъжици олиомагданозчубрицасол Начин на приготвяне: Обелваме картофите и ги нарязваме на филийки. Обелваме и нарязваме на ситно чесъна. Задушаваме ги в олиото и 4-5 с. л. вода. Прибавяме обелените и настъргани домати, ситно нарязания магданоз, чубрицата, посоляваме и наливаме толкова топла вода, …

Необходими съставки: 400 г картофи, нарязани на кубчета2 ч. ч. чери домати2 с. л. зехтин или олиошепа листа от магданозсол и черен пипер на вкус за маринатата на пилешките гърди: 4 бр. пилешки гърди без кожа1/4 ч. ч.балсамов оцет2 с. л. мед1 с. л. горчица (за предпочитане дижонска, защото има …

Китайската кухня е сред най-популярните чужди кухни не само у нас, но и по света. А сред най-познатите китайски ястия е свинското Му Шу. Вижте как да го приготвите у дома. Свинското Му Шу се приготвя бързо и лесно. Можете да го хапвате като обикновено ястие или да го използвате …

Рецепта за Кесадия с пилешко месо. Необходими продукти и начина на приготвяне на Кесадия с пилешко месо. Продукти: 500 г пилешко филесок от 1/2 лимон2 ч. л. млян кимион1 ч. л. сух риган1/2 ч. л. червен пиперсмлян черен пипер на вкус1/2 ч. л. сол1 с. л. олио2 глави червен кромид …

Рецепта за Торта „Шоколадова Маркиза“. Продукти и начин на приготвяне на Торта „Шоколадова Маркиза“ от Auris. Продукти: 2-3 п.бишкоти За крема 1: 200гр.масло1ч.ч.пудра захар6 с.л. какао4 с.л.хубав коняк4бр.жълтъка + 3бр.белтъка1ч.ч.нарязани орехови ядки и 1 ч.ч. предварително накиснати стафиди в коняк За крем 2: 1кофичка заквасена сметана +2с.л.пудра захар1качествен тъмен шоколад …

Продукти: 250 гр. Гъби печурки50 гр. Крема или топено сирене20 гр. Краве сирене20 гр. Кашкавал Начин на приготвяне: Измивам гъбите и отстсрявам пънчетата, но не ги изхвърлям! Подреждам ги в тавичка и почвам да пълня: крема сирене, малка бучка краве сирене и парче кашкавал. Измиваме и пънчетата и ги нарязваме …

Добавете щипка изисканост на масата с тази рецепта за печен камембер и домашен сос от червени боровинки. Нужни продукти: 1 пита камемберсол и черен пипер на вкус2-3 с.л. зехтин1 франзела или друг хляб, нарязани на тънко и запечени на тиган или в тостер за соса:  300 г червени боровинки100 г …

за тестото (за 2 пици): 2ч.ч. брашно (да не са препълнени)1 пълна чаена чаша леко топла вода (отделете малко от нея за маята)1кубче прясна мая1ч.л. сол1с.л. зехтин1ч.л. захар за плънката: топено сиренемалко синьо сирене (настъргано)меко, свежо сиренекашкавалпресни тиквички, нарязани на тънки кръгчета и осоленикромид лукмаслини Каламатаскилидки чесън-нарязанисух риганчерен пипернарязани сушени …