ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ – 01:30 часа. Изключително лесен и бърз мус от тиква, който правя от години в сезона на тиквите. Преди го правех с печена тиква, но откакто работя със су вид, тиквата задължително я сувидирам. Вкусът и консистенцията са различни и Ви препоръчвам тази рецепта за да и …

Необходими продукти 5 бр. моркови, нарязани на ситно 3 гл. кромид лук, нарязани на ситно 450 г белени домати от консерва 1 гл. зелка (голяма), нарязана 2 с.л. суха зеленчукова супа 450 г зелен фасул от консерва 2 л доматен сок 2 бр. зелени чушки, нарязани на кубчета 10 стр. целина, нарязана 400 мл телешки бульон Начин на приготвяне Морковите, …

Продукти: 1кг кайма1л телешки бульон1 глава лук1/2 ч.ч. червено вино1 ч.ч. нарязани на кубчета пресни картофи1ч.ч. замразени грах и моркови1 1/2 с.л. масло1 1/2 с.л. брашноподправки по избор: черен пипер, червен пипер, кимион, чубрица Начин на приготвяне: Лукът се реже на ситно и се запържва в малко зехтин. Когато омекне, …

Ястието се приготвя лесно и бързо и е подходящо за гости. Продукти за 4 порции:  800 г филе от трескалимонов соксол, млян черен пипер 1 глава лук1 връзка копър 60 г масло200 мл прясна сметана4 с.л. галета3 с.л. настърган кашкавал мазнина за формата Приготовлиние: 1. Измиваме рибните филета със студена вода, подсушаваме и …

Ароматни, деликатни, меки и умерено ронливи бисквити, вървят добре с чаша чай! Опитайте, и на вас ще ви хареса! Съставки• Пшенично брашно – 200гр• бакпулвер – 1 ч.ч.• Захар – 100гр• Масло – 100гр• Прясна мента – 30гр• Яйце – 1 бр. Начин на приготвяне: Пресейте брашното в дълбока купа, …

Смутито е вкусна и здравословна напитка, която ще ободрява целия ви ден. В тази рецепта няма подсладители, така че е идеална за всеки, който брои калории и запазва фигурата си! Перфектно в жегата! Съставкибанан – 1бр.киви – 1бр.замразени ягоди – 200 мл.мед – 1 ст. лвода – 200 мл. Начин …

Нежни парчета пилешки гърди в сладко-кисел сос! Приготвеното по тази рецепта пиле се оказва много нежно – парчетата просто се топят в устата. За това ястие няма да имате нужда от необичайни съставки – сигурен съм, че всяка домакиня има всичко. Но ястието ще зарадва и разнообрази трапезата ви! Съставки• …

Продукти за 5 порции: 1,100 кг пиперки Сиврия125 прясно мляко300 г сирене3 яйца50 г маслини2 домата /пресни или парникови/20 мл лимонов сок1 връзка магданозсол на вкус Начин на приготвяне: Пиперките се изпичат, обелват и почистват от семето, нарязват се на дребни кубчета и се счукват или смилат. Маслото се разбива …

Продукти: 1 кг. едри гъби3 супени, лъжици растително масло30 г. краве маслоСол, черен пиперМагданоз Начин на приготвяне: Гъбите се измиват, почистват се и пънчетата им се отрязват. Потапят се в растително масло и във вдлъбнатината от пънчето се поставя по малко от маслото, смесено с магданоз, черен пипер и щипка …

Продукти: 5 твърдо сварени яйцаСолГорчица1 лъжица оцет1 чаша кисело мляко3 супени лъжици олио1 маруля4 стръка зелен лук1/2 връзка магданозРепички Начин на приготвяне: Необходими са ви 5 твърдо сварени яйца. Вземете жълтъците на 2 от тях и ги разбийте, като добавите към сместа сол и горчица. След като не спирате да …