1 обезкостено свинско филе (1,5 кг), разрязано на правоъгълник, който можете да напълните и завиете на руло 1/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка млян черен пипер 1/2 чаша ябълково желе 1 супена лъжица дижонска горчица на зърна За пълнежа от ябълки и бекон: 4 нарязани на кубчета парчета бекон, около 200 …

Необходими продукти:  400 гр сладки картофи (това е един голям картоф), 1 dl киноа, 1 краставица, 300 гр варена царевица от консерва, 1 dl  белени тиквени семки, 1 dl  зехтин, сол, сока на половин лимон Начин на приготвяне:  Обелвате картофа, нарязвате го на кубчета, разбърквате го с малко сол и зехтин и го слагате …

Необходими продукти: червени чушки – 500 г печени, белени и почистени червени чушки – 150 г сурови праз – 150 г чесън – 2 скилидки картофи – 200 г зехтин – 60 г сол – 2 ч.л. или на вкус черен пипер – 4 щипки Начин на приготвяне: Тази супа …

За две порции: Сладка чушка 2 брояПилешки гърди – 300 гр.Чесън 2,5 карамфилЛук – наполовинаПатладжан 1,5 брояТиквички 1 бройДомати 2 брояМагданоз 2 супени лъжициМащерка – половин чаена лъжичкаЗехтин 2 супени лъжициДафинов лист 2 брояБалсамов оцет 1,5 чаени лъжичкиСол на вкусСмлян черен пипер на вкус Предварително:Накълцайте лука. Нарежете чушката на кубчета. Извадете един …

Необходими продукти за гроздовия сироп: 200 гр грозде 7 с.л захар 2 с.л ликьор за сладоледа: 300 мл прясно мляко 300 мл сметана 4 жълтъка 2 резенчета портокал 3 с.л крема сирене 9 с.л захар сол щипка канела Забравете за купешките сладоледи и си направете вкусен домашен сладолед от грозде. …

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ: чесън – 2 скилидкикраставици – 2 бр.цедено кисело мляко – 400 гкопър – 6 стръкамента – 1 стръксолоцет – 1 с.л.зехтин – 2 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Скилидките чесън се счукват на каша. Краставиците се обелват, нарязват на малки кубчета и слагат върху кухненска хартия, за да се …

Необходими Продукти: 150 гр. телешка кайма4 тиквички30 гр. ориз1 глава лук1 с.л. зехтинмагданозчерен пиперсол3 с.л. доматено пюре1/2 ч.ч. вода Начин на приготвяне Тиквичките се измиват и се разрязват на две по дължина, след което се издълбават внимателно, за да не се нарани външната кора.Оризът се сварява в подсолена вода, два …

Ягодите са плодове, които могат да се консумират по много начини. Някои от тях са свежи, като прясно консумирани под формата на сок, други приготвени като сладко или мармалад. Ето една бърза и лесна рецепта за приготвяне на сладко от ягоди, подбрана от кухнята на баба. Необходими продукти: 1 кг ягоди600 …

Една от най-често приготвяните зелени салати у дома. Особено през лятото почти всяка вечер присъства на трапезата. Пъстроцветна, много вкусна и засищаща, би могла да се поднесе и като лека вечеря. Една от най-често приготвяните зелени салати у дома. Особено през лятото почти всяка вечер присъства на трапезата. Пъстроцветна, много …

Бърза пица. Когато ви мързи да се занимавате с тестото, тогава на помощ ще дойде рецепта за пица върху пита хляб. Пицата на пита хляб може да има всякакъв пълнеж! СъставкиКръгъла пита – 3 бр.Сирене – 300 гр.Сурова пушена наденица – 70 гр.Половин среден доматМайонезаКетчуп ПодготовкаСлагам пита в съд за …