СГОТВИ ОНЛАЙН

Макарони на фурна с кайма и гъби

Продукти: • 1 пакет макарони с форма по избор• сол на вкус• 2 с. л. олио• 1 глава лук• 500 г кайма• млян черен пипер, вегета на вкус• 400 г печурки• 1 буркан (900 г) сос за спагети• 200 г настъргано сирене (моцарела или по избор) Начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната до 200 градуса. …

Продължи с четенето »

Гофрети със сос от царевица и гъби

Продукти: • 150-200 г печурки• 3 с. л. масло• сол на вкус• 1 пакет готови гофрети (8 броя) или може да си ги приготвите  сами За соса: • 500 мл заквасена сметана 20%• 3-4 скилидки чесън• 1/2 ч. л. сол• 1 ч. л. млян черен пипер• 5 стръка копър• 1 малка …

Продължи с четенето »

Кето солена торта за Коледа

Необходими продукти: тиквичка- 1 малканастъргано сирене 50 гяйца 2 брщипка сол 1копър 3 стръкабакпулвер 1 равна ч лбрашно от смляно ленено семе 1 с лбрашно нахут 2 с лолио за тиганамайонеза 3 с лкисело гъсто мляко 2 – 3 с лкопърсол 1 щипкаскилидки чесън 2 брсварени яйца 2 бр малкикашкавал …

Продължи с четенето »

Испански чурос

Продукти: прясно мляко – 1 ч.ч.сол – 1 щипкабрашно – 1 ч.ч.яйца – 4 броя Начин на приготвяне: Кипнете млякото със солта и сипете наведнъж брашното. Бъркайте, докато по дъното се образува фин пласт и тестото се хомогенизира и започне да се отлепя от дъното. Снемете го и го оставете …

Продължи с четенето »

Сладкиш с банан, ябълка и грис (постен)

Продукти: 1 средно голям банан1/2 средно голяма ябълка (обелена и почистена)1/3 ч.ч. олио1/4 ч.ч. вода1/2 ч.л. сода бикарбонат с връх1 ч.л. ябълков оцет1 ванилия1/2 ч.ч. захар1 ч.ч. пшеничен грис1 ч.ч. бяло брашно Начин на приготвяне: Ябълката и бананът се нарязват на парчета и се сипват в дълбока кана. Пасират се …

Продължи с четенето »

Кекс в три цвята

Продукти: 1 и 1/2 ч. ч. захар7 яйца1 и 1/2 ч. ч. брашно6 с. л. олио3 с. л. какао1 есенция ванилия Начин на приготвяне: 1. Разбийте 4 жълтъка и 3 яйца заедно с 1 ч. ч. захар и 4 с. л. олио. Прибавете 1 ч. ч. брашно чрез ръсене, като разбърквате …

Продължи с четенето »

Торта с компот от праскови

Продукти: 250 гр. брашно250 гр. масло5 яйца200 гр. захар10 гр. бакпулвер400 гр. заквасена смената30 гр. шоколадови пръчици800 гр. компот от прасковипрахче ванилияолио за подмазване на тавата. Начин на приготовление: В подмазана тавичка нареждаме резените праскови/оставяме си част от плода за украса/, отгоре изсипваме сместа от брашното с ванилията, захарта, яйцата …

Продължи с четенето »

Супа от коприва и люти чушки

Продукти: 2-3 шепи прясна коприва1 глава лук3-4 стръка пресен джоджен1-2 броя пресни люти чушки1/2 с.л червен пипер1 по-мек домат1 морков2 с.л фидесол и черен пипер на вкус1-2 с.л олио за застройката: 1 яйце1-2 с.л кисело мляко Начин на приготвяне: Копривата се измива и попарва. След това се прецежда и след …

Продължи с четенето »

Руло от заешко месо със спанак

Продукти: 1 кг спанак100 г шунка2-3 скилидки чесън1 стрък розмарин50 г масло3 яйца5 с. л. настъргано сирене „Пармезан“сол на вкусмлян черен пипер на вкус1 обезкостен заек (около 2 кг)1/2 ч. л. канела100 г пушени гърди1 ч. ч. бяло трапезно вино5 с. л. зехтин Начин на приготвяне: 1. Спанакът се почиства, измива …

Продължи с четенето »

Празнична погача

Продукти: 1 кг брашно200 мл топло прясно мляко1 к.л захар1 ч. л сол1 пакетче суха мая ( 7-11 гр)жълтък за намазванесемена за поръсване Начин на приготвяне: Първо слагаме сухите съставки, към тях добавяме и течните.Замесване меко тесто.Оставяме на топло, докато удвои обема си. След втасване премесване тестото и плетем погачата …

Продължи с четенето »