СГОТВИ ОНЛАЙН

Из рецептите на баба: Понички

Продукти: • 300 мл вода• 100 г масло• 1/4 ч. л. сол• 160 г брашно• 4 яйца• 4 с. л. олио• 1 к. ч. пудра захар• настъргана кора от 1/2 портокал Начин на приготвяне: 1. В тенджера на котлона кипнете водата. Сложете в нея маслото и изчакайте да се разтопи. …

Продължи с четенето »

Палачинки с бадемово брашно

Необходими продукти:  2 ч.ч. бадемово брашно3 средно големи яйца1/2 ч.ч. прясно мляко1/4 ч.ч. царевично нишесте1 1/2 ч.л. захар1 1/2 ч.л. бакпулвер1/2 ч.л. сол4 с.л. масло1 ванилия(по желание) Начин на приготвяне: В купа смесете сухите съставки и по желание ги минете през сито. Така сместа ще стане попухкава.Разтопете половината от маслото …

Продължи с четенето »

Бърза рецепта: Броколи със сирена на фурна

Продукти: 2 глави броколи100 мл прясно мляко125 мл заквасена сметана70 г масло150 г смес от различни видове сирена по избор (бяло, кашкавал, пикантно, чедър)черен пиперсол Начин на приготвяне: 1. Накъсайте броколите на розички и ги бланширайте в подсолена вода. Извадете и оставете да се отцедят.2. Настържете или натрошете с ръка сирената, разбъркайте …

Продължи с четенето »

Салата с джоджен, краставици, домати и кускус

Продукти: 2 краставици2 домата150 г твърдо сирене1 ч. ч. кускуссок от 1/2 лимонсол на вкус2 с. л. олио2-3 стръка джоджен Начин на приготвяне: 1. Нарежете краставиците и доматите на парчета, а сиренето – на кубчета. Сложете ги в подходяща купа. Добавете кускуса, който сте сварили и отцедили. 2. Подправете салатата …

Продължи с четенето »

Пикантна супа „Чили кон карне“

Продукти: 700 г телешко месо или телешка кйма3-4 с. л. олио1-2 глави кромид2-3 скилидки чесън1 червена чили чушка1 зелена чили чушка700 г консерва домати1 кубче зеленчуков бульон1 ч. л. сол1 с. л. захар250 г консервиран червен боб250 г консервирана царевица1/2 лимон1 ч. л. риган Начин на приготвяне: 1. Нарежете месото …

Продължи с четенето »

Плодов десерт с крем Моцарела

Продукти: 1 пакетче смес за приготвяне на желе с плодов вкус 1 чаши едро нарязани ягоди или други плодове (може и от компот) За крема сиренето: 150 мл сладка сметана1/4 ч ч студено прясно мляко1 с.л захар2 с л с ванилов пудинг½ ч л настъргана лимонова кора2 с л Mozarella Начин …

Продължи с четенето »

Торта с мус от круши

Необходими продукти: за брауни блата: 120 г захар2 яйца100 г масло50 г натурален шоколад50 г брашно10 г какао за муса от круши: 650 г почистени и обелени круши100 г захар (ако крушите са по-сладки намалете захарта по ваш вкус)30 мл. ром1 ванилия300 мл. млечна сметана (30-35%)70 г пудра захар10 г …

Продължи с четенето »

Салата със сьомга, спанак, киноа и авокадо

Продукти: • 3-4 листа зелена салата• 3-4 листа салата лоло росо• 100 г листа бейби спанак• 1 к. ч. киноа• 1 щипка сол• 200 г филе сьомга• 1 авокадо• 5-6 чери домати За лимоновия дресинг:• 1/4 ч. ч. зехтин • 4 с. л. лимонов сок• 1 ч. л. мед• 1/4 ч. …

Продължи с четенето »

Рецепта за хляб с боровинки

Необходими продукти: 350 гр. боровинки (около 2 ч.ч.)3 средно големи яйца2 ч.ч. брашно2 ч.л. бакпулвер100 гр. масло2/3 ч.ч. кафява захар (може и обикновена кристална)250 гр. заквасена сметана1/2 ч.л. сол2 ванилии Начин на приготвяне: В купа смесете сухите съставки – брашно, бакпулвер и сол.В друга купа разбийте маслото с миксер, докато …

Продължи с четенето »

Пикантни пилешки дробчета

Продукти: 3 глави кромид лук1 червено люто чушле1/3 чаена чаша зехтин400 г пилешки дробчетасол и млян черен пипер1/3 чаена чаша сметана2 с. л. доматено пюре Начин на приготвяне: Лютото чушле се накълцва и се разбърква с дребно нарязания лук.Сместа се запържва в част от маслото.Пилешките дробчета се измиват, отцеждат и …

Продължи с четенето »