ПРОДУКТИ: 1/2 кг свинска кайма1 глава лук1/2 ч.ч. олио4 домата6 яйца150 г сирене50 г кашкавал4 люти чушкимагданозчерен пиперчубрицасол РЕЦЕПТА: Загрява се олиото и в него се запържват ситно нарязаният лук, каймата и обелените и нарязани домати. Готви се, докато каймата си промени цвета и лукът стане прозрачен. Овкусява се със сол, черен пипер и чубрица, и сместа се …

ПРОДУКТИ: 1 глава зелена салата1 глава радичио100 г рукола2 връзки спанак2 филии хляб100 г синьо сирене100 г шунка Хамон3 с.л. зехтин1/2 лимон1 с.л. горчица1 с.л. сол РЕЦЕПТА: Зелената салата (1 глава), радичиото (1 глава), руколата (100 г) и спанакът (2 връзки) се измиват и накъсват на едри парчета в салатена купа. Лимонът (1/2 бр) се изстисква и сокът му, заедно със …

Продукти: За тестото: • 3-4 мандарини• 3 яйца• 1 ч. ч. кристална захар• 1 ч. ч. брашно За крема: • 3 мандарини• 2 с. л. масло• 2 яйца• 1/2 ч. ч. захар Начин на приготвяне:  Замесете тестото, като започнете с мандарините – измийте ги, обелете ги и ги нарежете на …

Съставки За тестото: 250 г много меко масло120 г кристална захар ЗАХИРА1 яйце1 пакетче ванилиящипка сол80 мл прясно мляко340 г брашно70 г смляно маково семе За завършване: сладко от сливишоколадова глазурамалко маково семе Приготвяне Смеси мекото масло със захарта, докато получиш светла пухкава маса. Добави яйцето, ванилията и солта и …

Нужните продукти: 1,5 кг охладено пиле15-20 зелеви листа6 с л олио6 ч л червен пипер150-200 г сланина нарязана на малки парченца Приготвяне  Разфасоваме почистеното пиле ,загрява се олиото и се запържват пилешките порции от двете страни Зелевия лист се поставя върху дъска и се поръсва с червен пипер поставя се …

Продукти: 3-4 средно големи бели репи1 зелена ябълка3-4 средно големи моркова1 малка глава червено цвекло4-5 цветчета карфиол1/2 малка консерва царевица4-5 чери домата или маслиниЗа дресинга:2 с. л. зехтинсол на вкусябълков оцет на вкус Начин на приготвяне: 1. Настържете на едро в купа почистените и измити репи, ябълка, моркови и цвекло.2. Разбъркайте и …

Необходими продукти 1 пакет обикновени бисквити50 г пудра захар85 г разтопено масло1 черен шоколад25 г масло300 г крем сирене 250 г маскарпоне200 г бял шоколад150 г заквасена сметана50 г пудра захар1 лимон Начин на приготвянe Бисквитите се смилат фино и се смесват с пудрата захар. Към тях се добавя разтопеното масло …

Необходими продукти 600-700 филе от бяла риба1 кг моркови1/4  ч.ч. олио1/4 ч.ч. прясно млякомаслотамаринсолчерен пиперриган Начин на приготвянe Изчистваме морковите и ги нарязваме на тънки ивички. Сваряваме ги в тенджера с вода, след което изсипваме водата и пасираме морковите. Доливаме млякото към тях и правим пюре. В друг съд слагаме маргарина …

Необходими продукти 1 с.л. зехтин2 средни глави лук, нарязани1 ч.л. червен пипер1 с.л. доматено пюре1 литър зеленчуков бульон400 г леща от консерва, изцедена410 г домати1 стрък целина, нарязана2 моркова, обелени и нарязани250 г карфиол, разделен на цветчета2 дафинови лист1 средна тиквичка, нарязана на парчета80 г зелен фасул Начин на приготвянe …

Необходими продукти 4 свински пържоли8 ленти бекон1/2 чаша соев сос1/2 чаша лимонов сок , пресни1 1/2 ч.л. лют червен пипер2 – 3 скилидки чесън, смленибосилек на вкусЗа соса:1 манго, нарязано на ситно2 супени лъжици лимонов сок2 супени лъжици пресен босилек, наситнен1/4 чаена лъжичка лют червен пипер Начин на приготвянe Увийте …