СГОТВИ ОНЛАЙН

Диетичен бананов сладолед

СЪСТАВКИ Банани – 2 брояСмляна канелаНатурално кисело мляко – 100грЗаместител на захарта на вкус ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Нарежете зрелите банани на ситно и ги сложете във фризера за няколко часа.Извадете замразени парчета банан, сложете в блендер с канела и кисело мляко или ферментирало печено мляко. Други съставки на вкус: коняк, …

Продължи с четенето »

Десерт с извара (без печене)

СЪСТАВКИ Мека извара – 500грЗаквасена сметана – 10% 300 gЖелатин – 30 gЗахар на вкусПлодове на вкус ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Смесете извара и заквасена сметана до гладка смес.Добавете захар или мед на вкус.Залейте желатина с чаша вода за 10 минути. След това се поставя на слаб огън и, без да …

Продължи с четенето »

Шарлот с кисели ябълки и канела

СЪСТАВКИ Захар – 1 чашаПилешко яйце – 4 брояПшенично брашно – 1 чашаМорска солЯбълка – 3 брояБакпулвер – 2 чаени лъжичкиСмляна канела – 2 супени лъжици ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Нарежете ябълките, поставете във форма (преди това добавете зехтин към формата), добавете канела и разбъркайте.Разбийте яйцата.Започнете постепенно да добавяте захар в …

Продължи с четенето »

Мъфини с лимонова кора

СЪСТАВКИ Пшенично брашно – 2 чашиЗахар – ½ чашаБакпулвер – 3 чаени лъжичкиСол – ½ чаена лъжичкаЛимонова кора – 1 супена лъжицаМляко – ¾ стъклоПилешко яйце (голямо) – 1 бройРастително масло – 0,3 чаши ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Загрейте фурната до 200 градуса. Смажете формата за мъфини с масло или поставете …

Продължи с четенето »

Вегетариански борш

СЪСТАВКИ Цвекло – 1 бройКартофи – 2 брояЛук – 1 главаМоркови – 1 бройБяло зеле – 300грДоматена паста – 1 супена лъжицаСол на вкусЗахар – ½ gЗаквасена сметана на вкусЗелените на вкусВода – 1,5 лМасло – 20гр ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Измийте цвеклото, обелете, сложете във вряща вода, гответе почти до …

Продължи с четенето »

Лучена супа

СЪСТАВКИ Масло – 50грЛук – 4 главиПшенично брашно – 1 супена лъжицаСухо бяло вино – 200 млЗахар – 1 чаена лъжичкаПилешки бульон – 1,5 лФренска багета – 1 бройСирене Gruyere – 150 gСол на вкусСмлян черен пипер на вкус ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ В голяма тенджера с дебели стени разтопете маслото …

Продължи с четенето »

Паста с пресни домати

СЪСТАВКИ Паста талиатели – 200грДомати – 1 бройМаслини без костилки – 5 брояЧесън – 2 скилидкиЗехтин ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Сварете тестените изделия в подсолена вряща вода.Едновременно леко запържете чесъна и маслините в 1 супена лъжица зехтин.Нарежете пресни домати на кубчета и добавете към чесъна и маслините. Няма нужда да готвите …

Продължи с четенето »

Кремообразна супа от сьомга

СЪСТАВКИ Сьомга – 300грКартофи – 500грДомати – 300грПраз – 200грКрем – 10% 500 млМоркови – 150грСол на вкусРастително масло – 2 супени лъжициЗелените – 1 връзкаСмлян черен пипер на вкус ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Нарежете праза на колелца, настържете морковите.Обелете картофите, нарежете на малки кубчета или кубчета.Нарежете сьомгата на кубчета.Обелете доматите …

Продължи с четенето »

Унгарски ябълков пай

СЪСТАВКИ Пшенично брашно – 130 gЗахар – 150грГрис – 160грБакпулвер – 7грКанела – ½ чаена лъжичкаМасло – 120грЯбълка – 7 броя ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ Смесете брашно, грис, захар, бакпулвер и канела в отделна купа.Измийте ябълките, обелете и семената и ги разтрийте на едро ренде.Покрийте формата за печене с хартия за …

Продължи с четенето »

Пуешко с ориз и домати

ПРОДУКТИ:  300 г пуешко филе120 г ориз1 глава лук2 скилидки чесън1 червена чушка250 мл. зеленчуков бульон60 г червен боб от консерва80 г царевица от консерва200 г домати от консерва1 с.л. олио1 ч.л. риган1 морков1 ч.л. кимион1 ч.л. червен пипер1/4 ч.л. лют пипер1/2 ч.л. солЧерен пипер РЕЦЕПТА: Нарязаните лук (1 глава) …

Продължи с четенето »